手作り味噌 ツイート 昨日は先日の続きの手作り味噌造りをしました。 前回は2キロの豆でしたが、今回は1キロの豆です。 毎年恒例なので手際も熟知とており、短時間での仕込みが終了です。 後は冷暗所にて出来上がるのを待つだけです。 2022年2月9日 九保九工房