昨日は二年ぶりの味噌作りをしました。 前日から水に浸しておいた大豆をコトコトと午前中煮ていました。 午後からいよいよ本格的に味噌作りに入ります。 煮た大豆をミンサーですり潰し、塩と麹を混ぜたもの入れて味噌玉にします。 その時に煮汁を入れて固 …

昨日の朝もいつも通り室内サイクルにて１０キロペダル漕ぎをしました。 その後、右足首のくるぶし付近に痛みが発生し、一日中そろそろと歩くことになりました。 夜の絽刺しの刺し進めの時は、右足の中指付近に激しい神経痛が発生です。 いずれの発生原因は …

昨日は西利ギャラリーにて作品展を共催させて頂くお二方との初顔合わせを致しました。 御挨拶の品も頂き恐縮致しております。 お会いして中々楽しい方々と感じ、作品展が楽しみです。 そのうち皆様にもご案内致したいと思っております。 その節はどうぞ宜 …

昨日も堆肥場付近の笹退治をしました。 同時に枯葉掃除や周辺の整備もしました。 その後、コンクリートを使用して更なる整備をしようと考えています。 そして裏山に続く道の整備も考えています。 果てしない計画ですが、徐々に進んでいます。

昨日は我が家での絽刺し教室にお二人いらして頂きました。 今回が二回目でしたが、今後も続けることになりました。 絽刺し人口が増えるのは大変嬉しい事です。 我が家の北白川教室にも色々な方がいらして頂ければと思います。