昨日の夕食は手作り餃子にしました。
スーパーに行って豚挽き肉を買おうとしましたが、豚細切れの方が安かったのでした。
我が家に帰ってきてミンサーにて挽き肉にし、野菜を混ぜ調味料を入れて練る。
餃子の皮に包み込んで出来上がりです。
我が家では手作り餃子は人気メニューなのです。
今回はテレビ番組の影響もあり、生姜のすりおろしを多めに入れました。
本当に美味しくでき、チョット食べ過ぎてしまいましたとさ。